Mâncu-ți pruna din gomboț

483039_369597293133063_2058244146_n

Când eşti extracarpatin şi nou venit în Cluj localnicii au o plăcere pe care nici după 5 ani nu o înţeleg, aceea de a te auzi vorbind ardeleneşte. Şi dacă “no bine” îţi vine natural după primul gât de pălincă băut cu un clujean, când o colegă deschide ochii larg şi te roagă clipind suav să zici “pchită pchicurată” ai impresia că faci gimnastică cu limba şi din păcate e limba ta şi nu a ei. Dar o dată ce ai reuşit primeşti recompensa, am învăţat semnificaţia sexualei expresii “mâncu-ţi pruna ta!”.

Trecând peste asta în Ardeal gogoşilor li se spun plăcinte şi găluştelor cu prune, gomboaţe. Asta am aflat-o de la un profesor de statistică şi el venetic în Inima Transilvaniei, unul dintre cei mai buni dascăli pe care i-am avut.

Povestea gomboaţelor e simplă, e de toamnă-iarnă (se pot face şi cu prune uscate rehidratate) şi e de efect la sexul frumos. Se fac biluţe din făină, ouă, ulei şi apă, se îndeasă pruna parfumată cu scorţişoară în biluţă şi se tăvălesc prin unt, pezmet şi zahăr, toate trase la tigaie în prealabil.

V-am adus aminte de gomboaţe pentru că au fost şi încă sunt de sezon şi ca să vă fac poftă. În rest? Toate bune, doar profesorul care m-a învăţat ce-s alea gomboaţe a luat 3 ani cu suspendare pentru că ar fi atentat la pruna studentei care mi-a sucit limba cu “pchita pchicurată”.

Reclame

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

w

Conectare la %s